El proyecto beneficiará a 569 familias vinculadas a siete asociaciones y busca mejorar la producción, recolección, almacenamiento, transformación y comercialización de leche bovina en tres municipios de Arauca.
Una apuesta productiva
La cadena lechera de Arauca recibirá una inversión de 6.718 millones de pesos para fortalecer procesos productivos en Tame, Arauquita y Fortul. La iniciativa es liderada por la Gobernación de Arauca, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Sostenible, en articulación con la Agencia de Renovación del Territorio.
De acuerdo con la información divulgada sobre el proyecto, serán beneficiadas 569 familias pertenecientes a siete asociaciones rurales. La intervención contempla asistencia técnica y acciones para mejorar la recolección, almacenamiento, transporte, transformación y comercialización de la leche, además del fortalecimiento de capacidades empresariales y productivas.
Más valor en origen
Uno de los retos del sector ganadero araucano es que una mayor parte de la producción pueda transformarse en el propio territorio y no dependa únicamente de la venta de leche cruda. La estrategia apunta precisamente a mejorar condiciones de conservación, agregar valor y abrir mejores posibilidades comerciales para las asociaciones.
Entre los hogares vinculados hay población víctima del conflicto armado y mujeres rurales, dos grupos con presencia importante en la economía agropecuaria de estos municipios. El enfoque busca que la inversión tenga efectos no solo sobre el volumen producido, sino también sobre la generación de ingresos y la organización de los productores.
El resultado dependerá de la ejecución efectiva de los recursos, del acompañamiento técnico y de la capacidad para consolidar mercados que permitan sostener los avances una vez finalice la intervención pública. Para Tame, Arauquita y Fortul, territorios con vocación ganadera, la inversión abre una oportunidad para fortalecer una actividad que ocupa a cientos de familias rurales.
Deja una respuesta